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披萨酱的做法

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披萨酱

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作为一个吃货，怎么可以拒绝披萨的味道，我要把它收入囊下，想做好披萨，先做好披萨酱才成

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西红柿 3个

、

洋葱 0.5个

、

大蒜适量

、

披萨草 1勺

、

罗勒 1勺

、

黄油 30g

、

糖适量

、

盐适量

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
西红柿去皮（开水烫一下或者火上烤一下）
步骤2/8 点击查看大图
洋葱＆西红柿切丁，我不喜欢切洋葱！
步骤3/8 点击查看大图
黄油下锅
步骤4/8 点击查看大图
洋葱，蒜下锅煸炒
步骤5/8 点击查看大图
当洋葱炒到透明时，倒入切好的西红柿
步骤6/8 点击查看大图
加入糖，大火炒开，到浓稠时，加入披萨草及罗勒
步骤7/8 点击查看大图
熬制片刻放少许盐出锅
最后一步点击查看大图
盛入容器就等着发面做披萨咯

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-14

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