清炒青菜(纯素无蒜)
多吃素有益身体健康,因为有时会念经,所以尽量自己烧的情况下不食五腥,所以这道菜就不放蒜啦
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步骤1/7
青菜一叶叶扳开后在水中泡一会(比较保险毕竟现在农药多),然后一叶叶用手在龙头下洗净即可
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步骤2/7
热锅,倒少许橄榄油
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步骤3/7
放入洗净的青菜,新手注意,此时会爆油,请做好防护和心理准备,嘿嘿
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步骤4/7
翻炒青菜,至青菜出水瘪塌
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步骤5/7
放入适量的盐,少许糖吊鲜味
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步骤6/7
翻炒几下,如果喜欢吃烂一点好嚼一点的就多烧会吧
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最后一步
点击查看大图
然后,然后恭喜你,可以出锅啦~啦啦啦~
蔬菜会自己出水,所以油少量就行啦,用橄榄油相对比较健康
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-14
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