肉末香菇豆腐泡
豆腐泡中间空空的,一定要洗饱汤汁才好吃。个人觉得豆腐泡和肉做特别搭,喝饱肉汤的豆腐泡才真真是人间美味呢!
-
步骤1/9
点击查看大图
肉末调入盐,胡椒粉和淀粉抓匀待用。
-
步骤2/9
点击查看大图
香菇提前泡发,切片。推荐用干香菇,比新鲜香菇味道更加浓郁。
-
步骤3/9
点击查看大图
姜蒜切末。
-
步骤4/9
点击查看大图
锅里适量底油,煸炒肉末至变色盛出。
-
步骤5/9
点击查看大图
爆香姜蒜末。
-
步骤6/9
点击查看大图
炒香香菇。
-
步骤7/9
点击查看大图
放入豆腐泡略微翻炒。
-
步骤8/9
点击查看大图
加入小半碗水,生抽和蚝油。
-
最后一步
点击查看大图
重新倒入肉,小火慢慢收汁使其入味即可。
豆腐泡我们这儿又叫油豆腐,我妈超爱这个。经常买了当零食吃,油炸食品大家还是需要控制哦,热量比较高哦。另外,汤里有蚝油和生抽都是含盐,我没有另外加盐了,大家收汁时尝尝,觉得淡了可以加一点点,一点点就行哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-14
肉末香菇豆腐泡的相关分类
肉末香菇豆腐泡的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18351350人看过 -
素炒油豆腐
554489人看过 -
香菇炒肉片
7475700人看过 -
下饭菜~菜花炒肉
9032721人看过 -
巧做脆爽凉拌木耳
24602472人看过 -
田园蔬菜#鲜有赞,爱有伴#
1415594人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32516220人看过 -
家常麻婆豆腐
35008649人看过 -
西兰花炒肉片
161066人看过 -
#我心中的冬日限定# 白菜炖豆腐
691918人看过 -
凉拌菠菜
2059426人看过 -
香菇烧油豆腐
2807452人看过