桂花糕
-
步骤1/7
点击查看大图
把桂花摘掉花茎，清水泡过，浸在淡盐水里15分钟，洗干净
-
步骤2/7
点击查看大图
从盐水中取出，手挤出花汁儿，加入白糖，桂花和白糖1:1比例，腌制一天
-
步骤3/7
点击查看大图
开水和糯米粉，再加入少许桂花糖，揉成表面光滑的米粉团
-
步骤4/7
点击查看大图
将米粉团擀成2-3mm，放上红豆沙(此前把红豆煮熟，用勺子挤碎成泥状，加入少许白糖)
-
步骤5/7
点击查看大图
卷成长条，再切成若干段
-
步骤6/7
点击查看大图
冷水蒸20分钟
-
最后一步
点击查看大图
蒸好后，放凉后(桂花糕定型)放置碗盒中，用蜂蜜调腌制好的桂花糖，浇在桂花糕表面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-14
桂花糕的相关分类
桂花糕的相关推荐
-
山楂糖雪球「我愿意为你下厨」
1236857人看过 -
#我们约饭吧#酥炸金针菇
157958人看过 -
小炒杏鲍菇 纯净素食
3454961人看过 -
自制QQ糖，Q弹有嚼劲
311473人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#秋天的第一口桂花糕：有手就会做！超简单
302236人看过 -
脆酸木瓜
123983人看过 -
韭菜盒子
884934人看过 -
晶莹剔透的水晶鸡蛋制作教程
56513人看过 -
#旅行中的美味#红薯丝馒头
177166人看过 -
下饭菜 | 「大酱炒鸡蛋」
133424人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32617558人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5411196人看过
