牛尾时蔬汤
牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分。具有有补气、养血、强筋骨的功效。尾巴富含胶质、风味十足,长时炖煮即可尽释美味。
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步骤1/7
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所需食材
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步骤2/7
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牛尾洗净,放姜片,料酒焯水
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步骤3/7
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焯过水的牛尾冲洗干净,放橄榄油稍煎一下
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步骤4/7
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西红柿去皮切丁,煸烂
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步骤5/7
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牛尾,西红柿加入适量水炖1个小时
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步骤6/7
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加入洋葱(切片),胡萝卜(切块),西芹(切段)炖1个小时,出锅前加盐调味
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最后一步
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牛尾时蔬汤(成品)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-14
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