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柚子皮糖的做法

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柚子皮糖

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10分钟左右 | 切墩(初级)

柚子皮

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.柚子只要黄色的皮，其他不要。切条备用。2.用盐水泡半个小时。3.焯水5分钟，捞出，重复2次，每次都要换水。4.放入冷水中泡一天(其中换两次水，一定要挤干水分重加水)5.锅中放糖(砂糖/冰糖)加少许水，糖融化后放入挤干水分的柚子皮炒出沙即可。

小贴士

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发布于 2015-10-14

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