好吃而不腻的猪蹄
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猪蹄有很多种法，，更纱唯独喜欢吃这种做法的，，，好吃又不会腻
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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猪蹄可以用热水洗下，，祛血水和腥味，，洗好放高压锅，，然后倒酱油和剥十几蒜放进去
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步骤2/4
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倒小半碗水，，水不要多，，多了就不好吃了
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步骤3/4
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大火煲开，，转小火煲半小时或40分钟
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最后一步
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煲好后是没什么水的，，吃起来有点Q，又不会说咬不开，，也不会很软
小贴士
开大
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-14
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