香煎土豆丝饼
浏览 22.5万 · 收藏 3970 · 学做 61
将做法保存到手机
上学时总爱在饭馆里点这道菜,自己动手才发现是一道极低成本的快手菜。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
土豆擦细丝,依次加入鸡蛋、黑胡椒、盐、面粉、香菜末,拌匀。
-
步骤2/4
点击查看大图
热锅热油,倒入土豆丝,扒拉开,大火煎1分钟定型后转中小火再煎一两分钟。
-
步骤3/4
点击查看大图
借助锅铲翻面,再煎两分钟即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘,划成六块。
小贴士
土豆擦丝后不要冲洗,保留土豆本身的淀粉。这道土豆丝煎饼和辣椒面是绝配啊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-14
换个做法
香煎土豆丝饼的其他做法
香煎土豆丝饼的相关分类
香煎土豆丝饼的相关推荐
-
#童年不同样,美食有花样#土豆丝饼
19665504人看过 -
3分钟就能学会的土豆丝饼,外酥里嫩,香气扑鼻
11000835人看过 -
酱牛肉
16791857人看过 -
秘制萝卜丝素馅饼
423639人看过 -
鸡肉午餐肉
52779人看过 -
红烧排骨炖土豆
61970人看过 -
木耳炒白菜片
192594人看过 -
咖喱牛肉
247983人看过 -
金针菇炒牛肉
14176人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#拔丝地瓜
228853人看过 -
猪肉铺
142840人看过 -
白萝卜最好吃的做法~萝卜粉丝丸子汤
225744人看过