懒人牛肉盖饭
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懒人改善伙食篇。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备原料：腌制好的牛肉片100g，小于三分之一手掌大小的都可以；两根葱斜切条；蒜我用的是切好装瓶卖的蒜片；干辣椒一把放手边。
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步骤2/3
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大火烧油，油7分热放入蒜片、葱、干辣椒，翻炒出香；倒入少量料酒，然后马上把牛肉倒进去，如果片太大就一片一片放别粘在一起；炒炒炒待牛肉完全变色出汤汁，加盐、酱油、鸡精，炒一分钟后出锅
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最后一步
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牛肉放一边，把热好的饭盖在汤汁上，摆个太极下午考试拿满分。昨夜的白菜也微波炉一盘好了
小贴士
在外买腌好的牛肉一定要调查清楚是什么味道的，我吃了才发现是甜的我真是一把老泪…这尼玛赔钱啊…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-14
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