脆炒娃娃菜
-
步骤1/8
点击查看大图
娃娃菜洗净，码好，竖着切窄条。
-
步骤2/8
点击查看大图
把娃娃菜放入盆中，均匀撒入炒两个菜的盐，用手拌一下，使盐更匀。放置几分钟。
-
步骤3/8
点击查看大图
葱姜切丝，小蒜拍裂，大蒜拍过再切一刀。
-
步骤4/8
点击查看大图
等娃娃菜变蔫出水，滤掉里面的水。
-
步骤5/8
点击查看大图
再把菜轻轻攥一下，尽量把水攥出来，但不要攥变形。
-
步骤6/8
点击查看大图
锅里倒油，放入葱姜蒜（辣椒）煸香。
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入娃娃菜翻炒一两分钟
-
最后一步
点击查看大图
菜稍变软加入正常份量的盐（醋少量），翻炒一下出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-14
脆炒娃娃菜的相关分类
脆炒娃娃菜的相关推荐
-
#我心中的冬日限定#3分钟快手家常菜～清炒娃娃菜，超香超下饭
168011人看过 -
清炒娃娃菜
645230人看过 -
#中秋团圆食味#炝炒娃娃菜
114607人看过 -
冬日羊汤
599010人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#蒜蓉炒娃娃菜
130876人看过 -
#入秋滋补正当时#补钙补心#西葫芦炒木耳#
610938人看过 -
番茄炒西葫芦
1914539人看过 -
无糖奶茶（糖尿病人可以喝的奶茶）
121431人看过 -
自制地狱拌饭拌面八宝炒酱！逆天好吃巨下饭！
132823人看过 -
#一道菜表白豆果美食#炝炒包菜 脆嫩爽口的窍门
6185455人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐！！低卡美味西兰花香菇炒虾仁
275932人看过 -
早餐鸡蛋饼-快手早餐
3056121人看过
