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零失败照烧鸡腿饭的做法

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零失败照烧鸡腿饭

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自制#照烧鸡腿饭# 我是一枚大吃货，为了美食经常可以跋山涉水，翻山越岭[偷笑]不过最终发现，还是自己做出来的食物最干净、健康、美味..

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切墩(初级)

鸡腿 1个

、

葱、姜适量

、

鸡蛋 1个

、

西兰花适量

、

盐

、

料酒 2勺

、

耗油 2勺

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

糖适量

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
如果买的冷冻鸡腿，先泡在水里一会，然后再剔骨头～根据上面数量腌制鸡腿肉（腌制半小时）这时候可以把西兰花烫熟，鸡蛋煮好备用
步骤2/3 点击查看大图
把腌好的鸡腿肉放入锅中煎一下（鸡皮那面冲下面）煎制7、8分钟然后把腌制鸡腿的浇汁倒入锅中，小火收汁
最后一步点击查看大图
可以根据自己的喜好放入青菜。多余的汤汁也可泡米饭噢。。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-13

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