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儿童版辣白菜的做法

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儿童版辣白菜

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1小时以上 | 切墩(初级)

盐适量

、

白菜一颗

、

糖适量

、

蒜一大头

、

姜适量

、

苹果一个

、

苹果醋适量，不是饮料

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
先将白菜从中间一分为二，然后均匀的撒上盐腌出水来，我腌了一个晚上，第二天把腌出来的水给倒掉，尝一尝白菜咸不咸如果太咸可以用清水洗一洗，我给切碎了，也可以不切，切完要用力把水挤出去，接下来，把扒好的蒜用料理机打碎，把姜加点水也用料理机打碎，把苹果去皮切成小块也用料理机打碎，都放到一个大碗里拌匀，然后放糖和苹果醋，我放了一小勺的辣椒面，这个辣度我家孩子完全可以接受，然后放到切好的白菜里拌匀，这个季节可以放到外面也可以放到冰箱里，腌两天就可以吃了
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味道很好，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-13

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