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咖喱鸡块的做法

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咖喱鸡块

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今天整理冰箱的时候发现了一盒咖喱块，于是决定咖喱鸡块整起。。。。。

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30–60分钟 | 配菜(中级)

鸡腿 500g

、

土豆 2只

、

红萝卜 1个-2个

、

洋葱 1个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡腿斩块，洗净，滤水
步骤2/8 点击查看大图
红萝卜，土豆，洋葱切块
步骤3/8 点击查看大图
咖喱快拨开备用
步骤4/8 点击查看大图
锅里加油烧热后将洋葱和鸡块下锅翻炒后加少许料酒和酱油。继续翻炒
步骤5/8 点击查看大图
等洋葱变软，鸡块变色，加入土豆块和胡萝卜快；
步骤6/8 点击查看大图
翻炒均匀后加入开水，注意一定要是开水，中小火炖煮20分钟左右
步骤7/8 点击查看大图
关火，把掰碎的咖喱块放在锅里，搅拌到咖喱块完全融化，再继续加热不停搅拌到汤汁浓稠；
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最后根据个人口味添加盐和鸡精，香喷喷的咖喱鸡块完成了，配上热腾腾的米饭，那是相当的美味哦！!!

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-13

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