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肉酱意大利面的做法

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肉酱意大利面

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

洋葱 1个

、

西红柿 2个

、

牛肉馅 250g

、

黄油 15g

、

芝士少量

、

蒜 3半

、

盐、味精、糖少量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把西红柿放在热水里，焯一下，使西红柿脱掉衣服，羞羞哒，然后去掉蒂和皮，切成小块块。
步骤2/8 点击查看大图
洋葱切成小块块，小心流泪ou~还要准备黑胡椒，忘记合影了！
步骤3/8 点击查看大图
黄油不要太热，加入洋葱块儿，炒出洋葱香味。
步骤4/8 点击查看大图
洋葱微微透明的时候放进牛肉碎，炒到微微变色，记得要放点点黑胡椒呦。
步骤5/8 点击查看大图
放进西红柿，熬一下！不要加水，放点盐巴
步骤6/8 点击查看大图
熬出汁水的时候，放进芝士，再放黑胡椒，糖，如果喜欢还可以当点番茄沙司喔、
步骤7/8 点击查看大图
记得开水开水开水煮意大利面喔，重要的事情要说三次，意大利面软硬自己赶脚，我一般10分钟，最后把煮好的意大利面放进酱里
最后一步点击查看大图
装盘，先把面加出来在到酱，哈哈，完成啦，最后根据自己的口感当芝士粉和黑胡椒！大功告成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-13

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