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剁椒

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菠萝青花

喜欢吃剁椒鱼头，剁椒豆腐，回锅肉，以前总是在外面买，又觉得不干净，就自己亲手做了！
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切墩(初级)
红辣椒 500g
、
姜 适量
、
大蒜 适量
、
酒 50g
、
白沙糖 适量
烹饪步骤
小贴士

所以有用到的东西，盆 刀 菜板 都要无油无水干燥的，如果有水容易坏！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-13

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