手撕包菜
包菜就是大头菜,因为蚝油和酱油都有咸度,所以根据自己的口味加盐
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步骤1/8
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材料都收拾好
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步骤2/8
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油锅下蒜和姜爆香
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步骤3/8
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倒一点酱油爆锅
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步骤4/8
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下包菜翻炒
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步骤5/8
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加花椒水
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步骤6/8
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加蚝油
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步骤7/8
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加小米椒
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最后一步
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可以倒点水防止糊锅,这么做还有一个好处是有菜有点汤汁,泡饭也香,出锅前加盐和鸡精调味,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-13
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