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好吃又好看的南瓜饼的做法

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好吃又好看的南瓜饼

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老家的糯米粉非常好，秋天，结合南瓜，或芝麻馅，或豆沙馅，南瓜饼是常吃的下午点心，香糯可口。

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南瓜一小圈

、

糯米粉适量

、

芝麻粉适量

、

糖适量

、

桂花适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
南瓜切块，蒸熟。也可以跟我一样，偷懒用微波炉打熟。
步骤2/9 点击查看大图
用勺子压成泥
步骤3/9 点击查看大图
倒入水磨糯米粉，揉成光滑面团。需要量多就加粉加水，我是没加水，直接用的南瓜自身水份。
步骤4/9 点击查看大图
面团分成同样大小的坯子
步骤5/9 点击查看大图
像包团子一样放入拌好的桂花白糖芝麻馅
步骤6/9 点击查看大图
月饼模具粘好干的糯米粉，把刚才包好的南瓜团子放入，压型
步骤7/9 点击查看大图
盘子底铺些干米粉防粘，放入压好的南瓜饼
步骤8/9 点击查看大图
锅中放油，油热后小火，放入南瓜饼，两面煎黄即可
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-13

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