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柏翠8500wifi奶香风味面包

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伊凡1983

宝宝还小，想给他吃点健康的面包，而且家里还有个烤箱，特别想做各种糕点，苦于和面太“漫长”，懒人一个，就买了面包机，WiFi版的，贼方便了，做了三次真的不错，想着现在买面包机的姐妹很多，把云食谱里的食谱稍做改进，感觉不错，来和大家分享
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡蛋 2个
、
牛奶 70g
、
酵母 4g
、
黄油 20g
、
高筋面粉 250g
、
白糖 40-45g
、
盐 0.5g
烹饪步骤
小贴士

1. 黄油要么室温放化，要么切成很小块 2. 在初始搅拌时，看看面粉都被蛋液和进去了没有，可以用一根筷子辅助一下，确保尽量没有干面粉粘在面包桶壁上 3. 我最后还放了一点点一点点盐，可放可不放 4. 注意整个过程中不要打开面包机，否则发酵温度和烘烤温度因此下降，尤其是冬天 5. 最后就是倒扣出面包后别忘了取出搅拌叶

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-13

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