超下饭豉香五花干锅腐竹煲
腐竹充分吸收到肉汁豉汁的香再融合自身的豆香,这味道那叫一个香
-
步骤1/5
点击查看大图
少许油烧热下葱姜蒜爆香,下入五花肉煸出油煸香,放入八角大料,花椒,冰糖及少许老抽料酒翻炒上色
-
步骤2/5
点击查看大图
放沒过肉深的水中火将五花肉焖至软烂,水收一半时下腐竹一同焖至入味
-
步骤3/5
点击查看大图
五花切小块
-
步骤4/5
点击查看大图
待水快收干时下豆豉酱,青红椒,芹菜,大火翻炒变红亮入味,起锅关火前放适量白糖提鲜!我用的是老公老家买的特产豆豉酱,你们可用老干妈豆豉酱
-
最后一步
点击查看大图
腐竹泡发切段,葱姜蒜切沫,青红椒切块,芹菜切段
豆豉酱我用的老家古街上买的,老干妈的一样
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-12
豉香五花干锅腐竹煲的其他做法
-
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#五花腐竹煲
-
#味达美名厨福气汁,新春添口福#腐竹五花肉煲
-
#吃出健康,解决假胖#五花肉腐竹煲
-
腐竹五花肉煲
-
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#腐竹五花肉
-
五花肉焖腐竹#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#
豉香五花干锅腐竹煲的相关分类
豉香五花干锅腐竹煲的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人#土豆鸡翅焖饭
513002人看过 -
#吃出健康,解决假胖#牛肉包子
129881人看过 -
滋养鸽子汤
4904208人看过 -
番茄土豆炖牛腩
18387人看过 -
咸菜小黄鱼
92533人看过 -
素炒羊肚菌(16)
28041人看过 -
超简单脆皮南瓜饼
12422人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#炒油豆皮
97273人看过 -
油炸翅尖
120675人看过 -
白萝卜骨头汤
49664人看过 -
#初春润燥正当时#煲汤+花生枸杞子猪肚汤
352579人看过 -
干锅鸡公煲
108926人看过