炒菜花
我家买了菜花，忘了吃，然后我看到了就把它炒了。嘿嘿。
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步骤1/5
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第一步：把菜花清洗干净后掰成小块，然后把肉切成丝、葱和蒜切成段备炒。
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步骤2/5
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第二步：把菜花用热水焯一下，不要焯的太软以防炒烂，焯好后捞出备用。
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步骤3/5
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第三步：在锅底放入食用油，油热后放入切好的肉丝并少放点盐，待肉丝熟后放入葱和蒜炝锅。
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步骤4/5
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第四步：炝好锅后将焯好的菜花倒入锅中一起翻炒，放入适量盐和酱油。
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最后一步
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第五步：菜花熟后就可以出锅啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-12
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