羊肉炖山药
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烹饪步骤
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步骤1/5
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羊脊骨上的大肉切下来,与骨头一同放入沸水中焯一下血水
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步骤2/5
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山药切成大块,泡在水里备用
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步骤3/5
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葱姜切片
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步骤4/5
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羊骨捞出后用水冲掉浮沫放入高压锅,加入葱姜、料酒、山药、枸杞,加入清水,高压20分钟
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最后一步
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出锅后加入适量食盐,喜欢吃香菜的可以放适量香菜。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-12
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