【盐烤蟹】——COUSS M3s(CO-3503)出品
秋高气爽,蟹肥膏黄,这款盐烤蟹,非常干香,原汁原味!非常推荐给喜欢吃蟹的朋友们。 利用的COUSS CO-3503烤箱的最极限250度,10分钟出炉,完全可以了, 高温快烤,锁住蟹的鲜美,烤太久了蟹脚就唆不出肉来咯。 还有就是不能不说新武器的给力,烤温精准无误差, “窑烤”的设计理念让烤蟹如同再瓦罐焖制一般,受热均匀火力十足, 升温非常快,10多分钟就快速升上极限烤温, 省时省力的晚餐就是需要这样的好帮手! ~(by@Norma诺妈)
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把盛满海盐的烤盘放入COUSS CO-3503烤箱, 上下火250度预热;
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将大闸蟹刷洗干净;
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烤温上升到250度后,用加热过的海盐覆盖好大闸蟹;
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将烤盘放入COUSS CO-3503烤箱, 10分钟即可出炉。
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最后一步
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1、 海盐一定要选用粗颗粒的,不可用细盐。
2、 烤10分钟就可出炉,烤太久了蟹脚就唆不出肉来了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-12
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