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冰糖烤橘子

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十一陪着孩子爸的同学爬了个南山,中午在烧烤摊附近吃小吃,晚上又吃了冷饮冰激凌。然后嗓子就难受了。咳嗽带痰。 网上有盐烤橘子,改良一下,换做冰糖,冰糖也有清热化痰的功效。 橘子一身都是药,橘肉有开胃理气、止渴润肺之功效;橘皮(陈皮)健脾祛湿、止咳化痰,为中药之祛痰要药;橘络能通经络、消痰积。吃烤橘子能镇咳化痰,这主要是橘皮的作用。烤橘子既不影响口感和营养价值,还能增强化痰镇咳之功。风寒感冒初起者,连皮趁热吃烤橘子,能使痰液量减少、咳嗽明显减轻。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

可以根据个人口感,延长烹饪时间。

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发布于 2015-10-12

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