猪肉土豆香菇面
特别想吃面,就认真准备各种食材
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步骤1/4
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香菇提前泡好,冰箱里有尖椒胡萝卜,香菜都拿出来切丁,土豆切块,泡香菇的水不要倒掉,西红柿没地儿搁直接放到香菇水里了,洋葱,蒜切末,备用
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步骤2/4
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猪肉切肉条,热油锅,保持中火,炒变色后加入洋葱蒜末,加盐,酱油,花椒粉,加入切好的香菇,尖椒丁,食物的香味翻炒后一下子就出来了,加入泡香菇水,按照煮面的量加水,西红柿,土豆条,为了节省煮的时间,切菜时土豆提前在清水中煮了10分钟
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步骤3/4
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大火煮开后,小火盖锅盖煮汤3分钟,土豆绵软后下面条,由于目前还不会和面,所以买了切面,煮面过程中无需盖锅盖,面熟后点入香醋,加香菜胡萝卜丁,汤鲜味美料足的家常面就出锅了
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最后一步
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成品~棒棒哒~汤很鲜,有香菇的味道自己蔬菜煮汤的味道,土豆小块的化到了汤里,各种颜色搭配看着就很诱人,食物不仅带来饱足感,自己动手更有神奇的欣喜
家里剩的蔬菜都可以加入,汤会更鲜美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-12
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