面包机版刀切馒头
有了面包机,揉面发酵的时间大大缩短,馒头再也不用去外面买啦!自己在家里做又美味又实惠,快来试试吧
-
步骤1/9
点击查看大图
依次将水,面粉,酵母放入面包桶,使用和面功能,开始搅
-
步骤2/9
点击查看大图
待和好面后,就可以用发酵功能开始发酵啦
-
步骤3/9
点击查看大图
用手指轻轻戳一戳,很松软哦!
-
步骤4/9
点击查看大图
我们来看看里面的组织,发酵的非常好
-
步骤5/9
点击查看大图
我们把面团取出来,压成饼放气
-
步骤6/9
点击查看大图
气都放完了后,把它圈起来,要卷的紧一点哦
-
步骤7/9
点击查看大图
一刀下去,快刀斩乱麻,咻咻咻千万别犹豫,切成这样的小块,就可以放入蒸锅进行2次发酵啦!要放的开一点,以防第二次发酵涨大后粘连。发酵10分钟就好啦
-
步骤8/9
点击查看大图
先大火蒸,水开后转中火蒸,15分钟后,美味的刀切馒头就好啦!是不是很简单么
-
最后一步
点击查看大图
我们来看看内部组织,是不是很好呢。快来试试吧(原谅我手撕的不好看,太烫咯。不过真的很好吃)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-11
面包机刀切馒头的其他做法
面包机刀切馒头的相关分类
面包机刀切馒头的相关推荐
-
肉馅这样调,水饺馄饨才好吃!
5979802人看过 -
白面馒头
5256800人看过 -
面包机年糕
306157人看过 -
新手一学就会的白面馒头
5769368人看过 -
面包机做馒头
335627人看过 -
新疆手抓饭
65586人看过 -
开口笑白面馒头
991388人看过 -
香气扑鼻的卤牛肉,你也能做出!
351622人看过 -
(面包机版)☞奶香馒头☜
46964人看过 -
面包机版奶香馒头
100755人看过 -
老潼关腊汁肉夹馍——详解饼的做法。外酥里软。馍酥肉烂
696172人看过 -
全麦麦香馒头~面包机和面
102757人看过