是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

爆浆葱香牛肉饺子的做法

点击查看大图

爆浆葱香牛肉饺子

浏览 5.0万 · 收藏 365

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

牛肉馅比较多瘦肉，想要达到爆浆多汁的效果，可以加鸡蛋、黄酒和橄榄油，汤汁会比较鲜。多汁牛肉馅饺子，周末多包点，冻在冰箱。平时下饺子吃，很方便。

食材清单加入采购清单

配菜(中级)

牛肉

、

红辣椒

、

韭菜

、

鸡蛋

、

大葱

、

生姜

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
食材大合影，一共包了60个饺子：牛肉8两，大葱1根，生姜1块，红辣椒2颗，韭菜1把。
步骤2/6 点击查看大图
配置腌牛肉的料：大葱、生姜、红辣椒切末，生鸡蛋1只，黄酒3勺，酱油1勺，橄榄油1勺，盐1勺，十三香1/2勺。
步骤3/6 点击查看大图
加牛肉馅，和刚刚的所有食材拌匀，腌制10分钟。
步骤4/6 点击查看大图
加入切碎的韭菜，拌匀。
步骤5/6 点击查看大图
不知不觉包了60多个，冻在冰箱，不想做饭的时候煮盒饺子吃^_^
最后一步点击查看大图
做成酥底水煎饺，馅儿还是那么多汁！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-11

换个做法

爆浆葱香牛肉饺子的其他做法

爆浆葱香牛肉饺子的相关分类

棒棒糖糖葫芦冬笋雪花酥冰糖葫芦羊肉汤更多

爆浆葱香牛肉饺子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许