东北烧茄子
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步骤1/8
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茄子打皮切块(我忘打皮了,结果一块一块的削掉)放淀粉
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步骤2/8
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茄子里不用放水,让茄子均匀挂上淀粉
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步骤3/8
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油锅烧热,放茄子,炸至金黄色捞出
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步骤4/8
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油热后放洋葱 辣椒翻炒
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步骤5/8
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倒入调好的酱汁(酱汁里放了十三香,酱油,豆瓣酱,糖,味精)炒出香味
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步骤6/8
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倒入炸好的茄子,将茄子都挂满酱汁
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步骤7/8
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放香菜 蒜末
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最后一步
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出锅啦!!!!烧茄子完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-11
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