红烧土豆鸡块
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,鸡肉的蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。 土豆被称为营养最高,热量最低的蔬菜,土豆的营养价值得到了人们的一致认同。土豆中的蛋白质甚至比大豆还好,最接近动物蛋白,土豆还有抗衰老的功效哦~
-
步骤1/14
点击查看大图
准备配料
-
步骤2/14
点击查看大图
鸡切成块,鸡胗用盐擦洗,鸡块冲洗干净
-
步骤3/14
点击查看大图
土豆切块
-
步骤4/14
点击查看大图
锅里加水和姜片煮开后鸡块掉水
-
步骤5/14
点击查看大图
鸡块冲洗干净后控水
-
步骤6/14
点击查看大图
起油锅,加入所有配料(线椒不放)
-
步骤7/14
点击查看大图
加入鸡块中小火煎
-
步骤8/14
点击查看大图
煎至鸡块变色发黄时加入适量料酒
-
步骤9/14
点击查看大图
加入适量红烧酱油翻炒均匀
-
步骤10/14
点击查看大图
加入适量白砂糖翻炒
-
步骤11/14
点击查看大图
加入浸过鸡块一半的水,加盖大火煮开后,改小火慢慢焖25分钟左右
-
步骤12/14
点击查看大图
加入土豆,小火焖至土豆完全熟
-
步骤13/14
点击查看大图
锅里汤汁快要收汁时,加入线椒一起翻炒几分钟即可出锅~
-
最后一步
点击查看大图
红烧土豆鸡块装盘撒上香菜点缀一下,鸡块是咸鲜甜的口味,土豆吸取了鸡块的美味,真的是下饭利器哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-11
红烧土豆鸡块的相关分类
红烧土豆鸡块的相关推荐
-
红烧土豆鸡块~超级美味
2299833人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#红烧鸡块炖土豆
217782人看过 -
板栗烧鸡
15395899人看过 -
最爱的红烧鸡块
8859982人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2928237人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48142226人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9836078人看过 -
红烧鸡翅
15588804人看过 -
黄焖鸡,爆炒三黄鸡,简单快捷的下饭神器,新手必备!
3598772人看过 -
炒鸡炒鸡好吃的炒鸡
3401672人看过 -
红烧排骨
29894439人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32483886人看过