原味芋头肉丸汤
芋头正当季！
-
步骤1/8
点击查看大图
（敏感皮肤带手套）芋头去皮、切块，入锅加水至超过芋头五厘米以上。
-
步骤2/8
点击查看大图
开锅后，盖盖子、小火炖30分钟左右、至熟即可。
-
步骤3/8
点击查看大图
炖至期间，肉馅剁好、加入料酒、盐、胡椒粉、生粉、鸡蛋、少许油，顺时针搅拌上劲儿。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅开盖、小火、表面落滚儿！任何方法制作肉丸子、入锅中，先不搅动。
-
步骤5/8
点击查看大图
定型后、开大火、轻轻搅动，按口味加入适量盐和胡椒粉调味！开锅后、丸子飘起煮熟即可。
-
步骤6/8
点击查看大图
香葱、香菜、辣椒自选放入。
-
步骤7/8
点击查看大图
汤浓香、芋头软糯。
-
最后一步
点击查看大图
可用排骨，焯水后炖煮！如用大骨头，要先炖煮一小时以上，再放入芋头。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-11
芋头肉丸汤的其他做法
芋头肉丸汤的相关分类
芋头肉丸汤的相关推荐
-
猪肉白菜炖粉条
998634人看过 -
肉丸
67588人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#山楂糖雪球
202725人看过 -
芋头肉丸子
160805人看过 -
甜薄撑
53465人看过 -
年夜饭必备，外酥里嫩的萝卜丸子
9184631人看过 -
几分钟就可以剥好一大盘毛豆的巧方法，4块钱炒一大盘！
114483人看过 -
#我心中的冬日限定#火锅
124283人看过 -
杏仁奶
86144人看过 -
酸汤挂面～简单快速
1226309人看过 -
#春日养生局# 丝瓜丸子汤
221555人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#牛肉丝炒茭白
113147人看过
