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绝情谷十三太保“蓑衣黄瓜”的做法

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绝情谷十三太保“蓑衣黄瓜”

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10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜 2根

、

辣椒丝适量

、

姜丝适量

、

糖 4勺

、

盐 1勺

、

花椒少许

、

醋 ④勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
备料～
步骤2/10 点击查看大图
将筷子放在黄瓜两侧，切片⋯⋯
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将黄瓜翻面，侧切改刀⋯⋯
步骤4/10 点击查看大图
摆盘⋯⋯
步骤5/10 点击查看大图
将辣椒丝，姜丝，糖，醋，盐撒匀⋯⋯
步骤6/10 点击查看大图
炸花椒油⋯⋯
步骤7/10 点击查看大图
炝汁儿⋯⋯
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腌制二十分钟～
步骤9/10 点击查看大图
酸辣可口的'蓑衣黄瓜'就做成了～
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-11

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