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干饭可以这么炒香喷喷的做法

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干饭可以这么炒香喷喷

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我的地地道道南方人，吃米饭是每天必备可是宝贝不像我们那么爱吃米饭（因为目前我们的北方）所以平时少不了为孩子犯愁后来我试了试炒饭和不同的材料炒宝贝都有不同的说法不过这次宝贝说妈妈这个我爱吃不喜欢吃白白的那个米饭哈哈所以咯后来就经常做了这个炒饭适合所有人，很香不腻哦

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10分钟左右 | 切墩(初级)

米饭适量（大概两碗）

、

甘蓝适量

、

红萝卜丝适量

、

大葱适量

、

老抽适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

花生油适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备的材料：白米饭（剩饭也可以）红萝卜丝大葱葱花（大葱北方比较多如果没有大葱就可以用小葱味道一样棒棒滴）米饭要是新煮的一定要凉透再搅散备用
步骤2/10 点击查看大图
锅里放油热锅放入事先切好的大葱下去爆锅那个味道那个香啊嘿嘿，，（最好可以用不粘锅这样才不会有锅巴）
步骤3/10 点击查看大图
再着就是发事先准备好的红萝卜丝（哈哈我刀工不好切不均匀）也是翻炒一会让红萝卜丝软下来
步骤4/10 点击查看大图
红萝卜丝软下来就可以放甘蓝下去继续翻炒差不多就可以放老抽盐鸡精了
步骤5/10 点击查看大图
看这个步骤我已经放了老抽盐酱油还是继续翻炒至酱油全部包裹到菜了〈记住不要炒过烂了不然就不好吃了〉
步骤6/10 点击查看大图
放进去事先准备好的凉米饭（这时候火关小先把米饭全部摊开不要有一块一块的饭团）
步骤7/10 点击查看大图
像这样，记住哦翻炒要快一点这样饭分散得快让菜和饭都合一起
步骤8/10 点击查看大图
最后一步放入事先准备好的葱花重新翻炒一分钟左右就可以
步骤9/10 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

所有的材料都是根据我自己大概的量做出来的白米饭两碗左右炒出来大概3碗不大大家根据自己家人吃的量自行调解哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-11

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