自制简单山楂糕
-
步骤1/5
点击查看大图
山楂洗净，用小刀切掉两头，挑掉籽！要有耐心哦！
-
步骤2/5
点击查看大图
挑好的山楂最好在清洗一遍！沥干……
-
步骤3/5
点击查看大图
放入锅中，加少量水（不需要没过山楂，）加入少量白砂糖煮5分钟左右，（山楂煮软就好了）
-
步骤4/5
点击查看大图
将煮软的山楂连水一起倒入料理机打成糊！（这个时候就可以用面粉筛过一遍，因为我没有过，是等下面步骤后再过的，因为加了大量糖，变得特别黏，筛起来特别费力，这个时候筛最好！）
-
最后一步
点击查看大图
将筛好的果泥重新倒入锅中，开小火，加大量白砂糖，用铲子不停快速翻，不然会糊！等糖融化了，大概40秒左右！关火！倒入保鲜盒，放冰箱冷藏，等完全凝固了，吃的时候拿出来切成块就可以！（我用的是350克的山楂，用了一小碗的糖，可以先尝尝，根据个人口味来加，因为砂糖起到凝固作用，所以多放点好！）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-11
自制简单山楂糕的其他做法
自制简单山楂糕的相关分类
自制简单山楂糕的相关推荐
-
超级下饭的茄子炒豆角，不能少了它
280537人看过 -
自酿葡萄酒
9246人看过 -
#精品菜谱挑战赛#牛奶玉米汁
1911892人看过 -
清蒸皮皮虾
6720595人看过 -
自酿葡萄酒
284450人看过 -
糖葫芦
21069人看过 -
糖葫芦
51898人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#茄子炒豆角
151947人看过 -
红烧牛肉土豆￨秘制美食
10088063人看过 -
自酿葡萄酒
128011人看过 -
清蒸螃蟹
10263792人看过 -
自制山葡萄酒
260131人看过
