耗油香菇油菜
浏览 46205 · 收藏 370 · 学做 5
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
油菜过水焯断生。水里老规矩加食用油和盐。摆盘。
-
步骤2/4
点击查看大图
香菇改顶花刀。热锅凉油把葱姜蒜沫放入炒出味道，加耗油，糖，等耗油炒的有点粘度把香菇放入加开水，盐，鸡精，红烧酱油，小火煨制。把香菇煨熟捞出。
-
步骤3/4
点击查看大图
摆放到油菜盘里。锅里剩余的汁水加点薄芡淋点香油浇在上面即可。
-
最后一步
点击查看大图
根据盘子来控制汤汁多少。香菇的花刀是在香菇顶中心位置偏一点的地方45度斜着下刀，再去这刀的对应位置下第二刀这样十字的第一道就出来了。第二道方法同样
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-11
换个做法
耗油香菇油菜的其他做法
耗油香菇油菜的相关分类
耗油香菇油菜的相关推荐
-
叠菜(咸)馍
274845人看过 -
超好吃的麻辣香锅！！！！
38366人看过 -
排骨炖豆角
3921787人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3448062人看过 -
红烧排骨（椰汁罗勒叶酱烧排骨）
46149人看过 -
灰灰的清炒豆芽
33994人看过 -
芋头大变身之芋泥
1437660人看过 -
烀饼
174868人看过 -
快手菜の 可乐鸡翅
1310857人看过 -
辣炒肉末豆角米～超级米饭杀手
282426人看过 -
清炒红菜苔
258117人看过 -
凉拌黄瓜卷
334234人看过
