胡萝卜丁肉丝鸡蛋面
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将胡萝卜、猪肉、白菜丝切好备用。
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步骤2/3
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再将锅烧热倒油，倒入提前腌好的肉丝翻炒变色后，加入胡萝卜丁、白菜丝翻炒片刻，加油生抽、一勺盐再翻炒均匀放置锅内即可。
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最后一步
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同时另起锅把水烧开，下挂面和鸡蛋，水开后将面和白菜叶盛出装入面碗，放上提前炒好的胡萝卜肉丝码子即可食用，完成
小贴士
炒胡萝卜多放油，因为就营养学角度，胡萝卜属于脂溶性食物。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-10
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