山药炒木耳
山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。 胡萝卜具有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的功效。 木耳味甘，性平，具有很多药用功效。
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步骤1/8
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山药削皮切片后浸泡在清水里防止氧化发黑，胡萝卜切片，黑木耳泡发
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步骤2/8
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起油锅，加入胡萝卜翻炒片刻盛出备用
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步骤3/8
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利用炒胡萝卜的底油加入山药中火翻炒片刻
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步骤4/8
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加入木耳一起翻炒至断生
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步骤5/8
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加入适量盐调味~
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步骤6/8
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再加入胡萝卜，所有食材一起翻炒几分钟
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步骤7/8
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关火后加入适量鸡精调味即可出锅
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最后一步
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干燥的秋季，我们都要多吃山药炒木耳哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-10
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