平菇碎肉汤的做法

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平菇碎肉汤

浏览 14.0万 · 收藏 2012 · 学做 17

秋天干燥，多喝点时令的菌菇汤，可生津祛燥，提高免疫力。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

平菇 150g

、

猪肉末 50g

、

姜丝适量

、

葱花

、

色拉油适量

、

料酒适量

、

生抽适量

、

鸡精适量

、

盐适量

、

白胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
平菇清洗干净，撕成小块。
步骤2/7 点击查看大图
肉末放姜丝、生抽、料酒、胡椒粉搅匀。
步骤3/7 点击查看大图
锅放水烧开，放入色拉油、料酒、盐。
步骤4/7 点击查看大图
倒入平菇煮开。
步骤5/7 点击查看大图
加入肉末迅速划散，关火。
步骤6/7 点击查看大图
汤碗里放白胡椒粉和葱花。
最后一步点击查看大图
端起汤锅，将汤直接倒入汤碗中，上桌，喝汤喽！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

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发布于 2015-10-10

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