红豆沙
如此方法制作的红豆沙适用于各种中式点心及包子的制作。真的超级感谢大家看我的菜谱，今天打开一看阅读量已经过万，收藏也过了800，很感谢大家！我会继续努力～
-
步骤1/5
点击查看大图
将红豆和水放入电饭煲中用煮粥模式煮30min左右。
-
步骤2/5
点击查看大图
取出红豆压烂，用滤网过滤出细腻的红豆泥。
-
步骤3/5
点击查看大图
红豆泥放入锅中加食用油翻炒，油的用量没有定数，如果是用来做月饼或其他需要包住蛋黄的点心，则需要加大量的食用油，如果只是单纯做红豆沙馅的点心则不需要太多油。
-
步骤4/5
点击查看大图
炒到红豆沙很难翻动，加白砂糖，根据自己口味加，注意糖不能过早加，因为糖炒的时间久会变苦，炒到红豆沙向前推的时候是整块一起移动，锅底也不会粘很多红豆沙的时候就可以出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
ok～成品就是酱紫啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-10
红豆沙的相关分类
红豆沙的相关推荐
-
孜然低脂煎鸡柳
507079人看过 -
凉拌米粉
1539478人看过 -
软糯香甜！糯叽叽巨好吃的黄豆粉糯米糍
17709人看过 -
老母鸡汤
219017人看过 -
自制广式腊肠
22055人看过 -
孜然火腿土豆丁
4070007人看过 -
红豆沙
22157人看过 -
菜式随意的白菜豆腐煲
51380人看过 -
#女神野餐记#黄豆粉糯米糍
162090人看过 -
黄豆粉糯米糍粑
1882149人看过 -
过年小零食——软糯香甜的红豆糯米糍
156899人看过 -
砂锅米线
287411人看过
