西红柿鸡蛋汤
特别喜欢这个汤,做法简单,味道鲜美,自己在家吃饭经常一大锅这个汤就OK了,营养又美味啊~
-
步骤1/9
点击查看大图
西红柿去皮,我是用开水烫了烫,皮就很轻易的去掉了。
-
步骤2/9
点击查看大图
西红柿切成小丁,越小越好,就在盘子里切,这样切出来的汁就可以留在盘子里一起下锅了。鸡蛋加点盐打散,葱、香菜切碎。
-
步骤3/9
点击查看大图
热锅加油,油热后加葱花,炒一炒加入西红柿,然后加点盐(可以稍微多加一点,因为后面要加水),加点酱油,再翻炒。炒的时候中小火,用铲子把西红柿铲一铲压一压,就像下面两幅图一样,最好把西红柿压的粘粘的。
-
步骤4/9
点击查看大图
压到这种程度就差不多啦。
-
步骤5/9
点击查看大图
加水,大火煮,开锅换小火,尝一尝味道,淡了就加盐。
-
步骤6/9
点击查看大图
煮个十分钟就可以加鸡蛋啦,加鸡蛋前一定要看看水够不够,可千万别加进去鸡蛋就没汤了。
-
步骤7/9
点击查看大图
加完鸡蛋稍大火盖锅盖。
-
步骤8/9
点击查看大图
三十秒后加香菜,盖锅盖,再过三十秒就可以出锅啦~
-
最后一步
点击查看大图
铛铛~成品~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-10
西红柿鸡蛋汤的其他做法
-
抄手菜—不一样的西红柿鸡蛋汤—酸甜带劲
-
#父亲节,给老爸做道菜#简单好喝的西红柿鸡蛋汤
-
西红柿鸡蛋汤米皮凉皮
-
西红柿鸡蛋汤#中式减脂餐#
-
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#西红柿鸡蛋汤这样做更好喝
-
#助力高考营养餐#西红柿鸡蛋汤
西红柿鸡蛋汤的相关分类
西红柿鸡蛋汤的相关推荐
-
干煸鸡块
667297人看过 -
西红柿鸡蛋汤
11250991人看过 -
甘淡滋养的小米粥’◡’
65644人看过 -
泡菜肥牛石锅拌饭
4145158人看过 -
橙汁
40571人看过 -
孜然烤薯片~追剧零食
5476713人看过 -
芒果千层蛋糕
28057463人看过 -
破壁机食谱
177593人看过 -
辣椒酱
1613008人看过 -
家常口味紫菜酸辣鸡蛋汤 酸辣爽口有营养
315138人看过 -
无敌好吃的青菜菌菇炒饭
4866人看过 -
酒鬼花生
198049人看过