芝麻卤香菇
香菇的营养价值有目共睹,含有多种维生素、矿物质,促进人体新陈代谢,提高免疫力,具有防癌、健脑作用,是一种高蛋白低脂肪的高级蔬菜,要好好享用哦!
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步骤1/6
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香菇泡发一夜,洗净、挤干水分。
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步骤2/6
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锅内放油烧热,下香菇炒一分半钟,盛起来。
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步骤3/6
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锅内再放油烧热,下甜面酱翻炒。
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步骤4/6
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再把香菇放进锅里翻炒,放糖,如果不够咸放少些盐,放半碗高汤(鸡汤或骨头汤),烧到收汤,撒上白芝麻出锅。
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步骤5/6
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菇香浓郁,味道不错哦!
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最后一步
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近看远看,颜值都高!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-10
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