蕃茄肉酱多彩手擀捞面
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步骤1/13
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猪肉洗净。
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步骤2/13
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切成小丁放碗里,倒入料酒、生抽、老抽、调料、盐等拌匀腌制。
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步骤3/13
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胡萝卜、洋葱、青椒、葱、蕃茄分别切小丁。
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步骤4/13
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炒锅烧热倒油、放入葱花、肉丁爆炒下。
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步骤5/13
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放入胡萝卜丁、洋葱碎、青椒碎、蕃茄块、披萨酱翻炒。
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步骤6/13
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加水稍炖、加盐调味关火备用。
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步骤7/13
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从冰箱取出之前擀好冷冻的多彩面条。(没有可用市售面条或挂面,请根据不同面条灵活掌握煮制面条时间、状态。)
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步骤8/13
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汤锅水烧开,直接放入冷冻面条,用筷子挑散用中火煮,水开点二次水煮好关火。
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步骤9/13
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取一盆凉水,捞出面条过凉。
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步骤10/13
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捞出控水装盘。
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步骤11/13
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浇上蕃茄肉酱拌匀既可开吃。
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步骤12/13
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成品。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-10
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