不油炸的地三鲜
-
步骤1/10
点击查看大图
茄子、土豆去皮
-
步骤2/10
点击查看大图
茄子切滚刀块
-
步骤3/10
点击查看大图
土豆切薄片
-
步骤4/10
点击查看大图
青椒去蒂，切片
-
步骤5/10
点击查看大图
锅中加水烧开，倒入茄子烫软，捞起，用漏勺按压将水分大致挤出
-
步骤6/10
点击查看大图
用烫完茄子的水将土豆也烫到八九成熟，就是勉强能吃了还有些硬的时候捞起，沥干水分
-
步骤7/10
点击查看大图
切蒜粒，油（因为茄子吸油，放入比平时炒菜多二分之一的油）入锅炒香蒜粒
-
步骤8/10
点击查看大图
导入土豆片，快速翻炒均匀
-
步骤9/10
点击查看大图
导入茄子，翻炒均匀，围着锅边慢慢导入一勺海鲜酱油，翻炒均匀入色
-
最后一步
点击查看大图
导入青椒片，翻炒均匀至断青，加入适量盐翻炒均匀，起锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-10
地三鲜的相关分类
地三鲜的相关推荐
-
羊肉萝卜饺子
81437人看过 -
#一口新年味，全家享佳味#地三鲜
127853人看过 -
干炸带鱼
183671人看过 -
清蒸石斑鱼（适用于各种清蒸鱼）
14086641人看过 -
羊肉萝卜饺子
5020人看过 -
不油炸的地三鲜（空气炸锅版）#夏日撩人滋味#
55624人看过 -
白白胖胖健脾早餐-山药馒头
281998人看过 -
#带着美食出去浪#地三鲜
126370人看过 -
羊肉水萝卜饺子
56109人看过 -
炸素丸子
188092人看过 -
电饭锅版戚风蛋糕
3021283人看过 -
#我心中的冬日限定#辣炒白菜条
191878人看过
