家制简易版烤肉|日食记
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在家做烤肉简直简单。即使没有烤盘,只要有个平底锅,自己捣鼓个酱汁,就可以开烤了。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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等量的蜂蜜、芝麻油、生抽、韩式辣椒酱,再加一点姜末和芝麻搅拌均匀,酱汁就做好了,可以拌肉。
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步骤2/5
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用酱汁腌渍五花肉片15分钟。
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步骤3/5
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把肉码在烤盘上。如果没有烤盘的话,就码在刷油的平底锅上,煎两面,待肉片微卷,小心溅油。
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步骤4/5
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慢慢吃~
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最后一步
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用生菜卷着吃比较解腻~~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-10
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