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家制简易版烤肉｜日食记的做法

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家制简易版烤肉｜日食记

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在家做烤肉简直简单。即使没有烤盘，只要有个平底锅，自己捣鼓个酱汁，就可以开烤了。

食材清单加入采购清单

五花肉 250g

、

芝麻油 20ml

、

生抽 20ml

、

蜂蜜 30ml

、

韩式辣椒酱 100g

、

白芝麻适量

、

姜末 1把

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
等量的蜂蜜、芝麻油、生抽、韩式辣椒酱，再加一点姜末和芝麻搅拌均匀，酱汁就做好了，可以拌肉。
步骤2/5 点击查看大图
用酱汁腌渍五花肉片15分钟。
步骤3/5 点击查看大图
把肉码在烤盘上。如果没有烤盘的话，就码在刷油的平底锅上，煎两面，待肉片微卷，小心溅油。
步骤4/5 点击查看大图
慢慢吃～
最后一步点击查看大图
用生菜卷着吃比较解腻~~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-10

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