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鲜香海米包菜

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牛妈厨房

海米也是虾米或叫小虾仁也行，是由白虾，红虾，青虾加盐加水焯后晒干再去壳而成的一款食材。用它来煮汤，炒菜，煲饭都是极好的食材。很长一段时间了，我都是拿它来提鲜，今天的这一款鲜香海米包菜也一样。调味料就是用到少许许的一点盐，但成品菜出来的鲜美味真是不用多言语哦。 朋友们看到这菜可能会想，这菜肯定又是处理囤货的结果。是得呢，又是一周了，冰箱里菜篮里的菜菜真是东一点西一点了哦，早上配粥，就将其中的半个包菜及半个洋葱配制在一起，加了一小把海米，炒了一份极美味的小菜哦。今天晚上阿姨家吃饭，明天又得到大菜场大采购了哦。送上今天的这一款海米包菜，喜欢的也可以参考一下，喜辣的朋友们呢可以在煸炒海米的时候，可以加入一个或数个辣椒哦。
食材清单 加入采购清单
包菜 半个
、
洋葱 半个
、
细盐 适量
、
香葱 适量
、
海米 少许
烹饪步骤
小贴士

海米要用清水泡制一下，这样子在煸炒的时候就不易过焦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-10

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