最简单的裸蛋糕
没有裱花工具，没有称
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步骤1/7
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按照君之的戚风方子制作，但是我没有严格按照量，八寸，3个鸡蛋，糖一把。面粉两把，油适量。牛奶放了大概150毫升。格兰仕烤箱，烤了40分钟，170度。其实半小时就差不多了
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步骤2/7
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打发淡奶油，我用的就是雀巢的，最多2分钟就打发了。放了一把糖。正好。打发前我是在4度的冰箱里放了一晚上，又在冷冻室放了5分钟
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步骤3/7
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抹了一层奶油，没别的水果，就是苹果，放了几块苹果。
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步骤4/7
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再抹
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步骤5/7
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成品
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步骤6/7
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成品
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最后一步
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成品
我是个很随意的人，不喜欢非按照菜谱里的几克几克去称东西。随性就好。我是按照君之的戚风方子做的戚风，火大了。个人认为淡奶油只要买单正品就没错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-10
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