戚风蛋糕(香草胡萝卜味)
其实胡萝卜味不重,都是蛋香味!
-
步骤1/9
点击查看大图
胡萝卜加牛奶打成汁,过滤出30克待用
-
步骤2/9
点击查看大图
蛋黄加入白糖,玉米油,牛奶胡萝卜汁,胡萝卜泥,香草精拌均匀,然后筛入低筋面粉过筛待用
-
步骤3/9
点击查看大图
蛋清加入塔塔粉,白糖分三次加入打发至硬性发泡
-
步骤4/9
点击查看大图
打发的蛋清分三次加入面糊中拌匀,轻摔几次模具
-
步骤5/9
点击查看大图
烤箱预热到125度上下火,中下层,考六十分钟,最后调至150度烤十分钟上色。低温慢烤蛋糕不易开裂。
-
步骤6/9
点击查看大图
倒扣冷却
-
步骤7/9
点击查看大图
有点凹,将就将就吧
-
步骤8/9
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-10
戚风蛋糕(香草胡萝卜味)的其他做法
戚风蛋糕(香草胡萝卜味)的相关分类
戚风蛋糕(香草胡萝卜味)的相关推荐
-
脆-香-鲜的炒饭
104225人看过 -
教你炖出一碗最鲜的清汤-腌笃鲜(附自制咸肉做法)
1495586人看过 -
奶香豆沙包
5841509人看过 -
白莲蓉&红豆沙蛋黄月饼
318553人看过 -
#餐桌上的春日限定#中式特色菜【宫保鸡丁】 | 元気汀
45252806人看过 -
香草冰淇淋在家轻松制作
760637人看过 -
广式糖醋排骨
2086人看过 -
【双层水果奶油生日蛋糕】——COUSS E5出品
806584人看过 -
惊!我刚刚吃了一副大师的画!
164721人看过 -
老北京疙瘩汤#舌尖上的春宴#
13953247人看过 -
黄豆花生猪蹄汤
1775736人看过 -
凉拌笋干
22436人看过