南瓜胡萝卜鸡蛋饼
早餐里经常出现的鸡蛋饼,搭配可以有很多种变化,随着应季的蔬菜变化而调整,前段时间吃的最多的就是这款南瓜丝胡萝卜鸡蛋饼了,嫩嫩的南瓜不管是炒着吃还是煎着吃,或者这样擦成丝摊成饼,都特别的好吃,每年嫩南瓜上市的时候,都会买来好好的吃上几次。这是我前段时间做的,因为身体不好一直没有发出来,这次补上,不过已经没有嫩南瓜卖了。
38克
54克
96克
838
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/9
点击查看大图
南瓜洗净用擦丝器擦成细丝,当然,如果刀功好也可以切成丝;
-
步骤2/9
点击查看大图
胡萝卜也擦成细丝;
-
步骤3/9
点击查看大图
鸡蛋打入盆中,放入盐,搅拌一下;
-
步骤4/9
点击查看大图
加上面粉和水;
-
步骤5/9
点击查看大图
放入少许黑胡椒粉,搅拌均匀成可以缓慢流动的面糊即可;
-
步骤6/9
点击查看大图
平底锅烧热,滴入适量橄榄油(也可以用刷子蘸油刷一下锅底),再倒入一勺饼糊,摊成圆形;
-
步骤7/9
点击查看大图
一面煎黄后翻面煎另一面,两面煎熟即可;
-
步骤8/9
点击查看大图
营养健康的南瓜胡萝卜鸡蛋饼就OK了,配上一碗粥,最好再来点小咸菜,早餐棒棒的。
-
最后一步
点击查看大图
快点来一份吧!!
没有南瓜丝,还可以用土豆丝哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-09
南瓜胡萝卜鸡蛋饼的其他做法
南瓜胡萝卜鸡蛋饼的相关分类
南瓜胡萝卜鸡蛋饼的相关推荐
-
超级柔软的五香葱花油馍【早餐必备】
785639人看过 -
柠檬水的正确冲泡方法
2083641人看过 -
烩酸菜
48500人看过 -
比肉包子还好吃的青椒茄子包
193726人看过 -
#精致一人食#牛肉丸子汤
199570人看过 -
早餐蔬菜蛋饼
186450人看过 -
烤饼
249330人看过 -
烤饼干
104931人看过 -
百搭牛肉丸
153245人看过 -
萝卜丝牛肉丸子汤(特别适合一岁以上宝宝和老人食用。)
2372320人看过 -
长帝贝贝CRWF32AM试用报告—国民小吃:黄金锅巴
169703人看过 -
香辣卤千张
390121人看过