葱香烤年糕
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烹饪步骤
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年糕切段切片,我家里的年糕都是外公自己种糯米,自己做的。所以年糕特别糯有嚼劲,非常好吃
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最后一步
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1⃣️年糕下油锅,小火慢煎,一面煎到金黄翻另一面,直到两面都金黄2⃣️一锅先盛出放碗里,再下另一锅,直到全部煎完后,一起倒入锅里,撒上适量盐和葱花,翻炒。如果你想鲜一点也可以加味精,反正我不吃,家里从来没有味精3⃣️铛铛铛,出锅啦。香香脆脆,好吃到爆炸,小时候的味道有木有!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-09
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