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酸菜鱼

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Jacqueline梁粱

由来 酸菜鱼源于重庆江津的江村渔船。据传，渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将卖剩的小渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤，想不到这汤的味道还真有些鲜美
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   掌勺(高级)
花莲鱼 3斤
、
蒜蓉酱 100g
、
姜片 10块
、
独蒜 4个
、
花椒 30颗
、
泡椒 8只
、
酸菜 250g
、
香菜 2根
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-09

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