雪菜炒蘑菇「吃它」
雪菜和蘑菇一起炒,可以让蘑菇更鲜美雪菜更爽脆。超级简单的下饭菜,午餐便当盒里必不可少的配菜^ _ ^
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步骤1/5
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蘑菇洗净去掉下半部分,雪菜备用
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步骤2/5
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雪菜取两勺的量,辣椒切碎,蘑菇切片
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步骤3/5
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锅里放油,大火烧热,先爆炒一下雪菜和辣椒,炒出香味即可
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步骤4/5
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然后放入蘑菇继续翻炒,接着加入一小勺酱油并翻炒均匀
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最后一步
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最后依个人口味加白糖和盐调味即可出锅「吃它」^ _ ^
雪菜是咸菜的一种,本身比较咸,建议不要额外再加盐喔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-09
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